C'est quoi le PDEMOPTRACCA ?
Le Projet de Développement et de Modernisation des Procédés de Transformation de Conservation et de Conditionnement Agroalimentaires - PDEMOPTRACCA est le projet mis en œuvre par l’Ecole Nationale Supérieure Polytechnique de Douala avec le soutien de l’IFDD et la Contribution financière de l’Union Européenne. Ce projet d’un montant de financement de 170.000 € soit environ 110.000.000 FCFA, qui a démarré en mars 2023 pour une période de deux (02) ans, consiste à développer des procédés locaux et améliorer les procédés existants de transformation, de conservation, de conditionnement agroalimentaires et les rendre accessibles aux ménages. A cet effet, il s’agit de financer 16 innovations qui bénéficieront d’un accompagnement le long de ladite période d’exécution, notamment quatre (04) innovations dans la transformation, quatre (04) dans la conservation et huit (08) dans le conditionnement.
Le projet a pour objectif principal de contribuer à l’amélioration de la qualité et la quantité de la production agroalimentaire au Cameroun. Les objectifs spécifiques sont :
- Rendre accessibles et utilisables par les entreprises et les ménages de nouveaux procédés de transformation, de conservation et de conditionnement agroalimentaires
- Rendre accessibles et utilisables par les entreprises et les ménages, les procédés existants améliorés de transformation, de conservation et de conditionnement agroalimentaires
